
Acier au carbone AISI 1095
Poignee de Castanho / Pau-Santo / Cambala
Longueur Totale: 31,7 cm
Longueur Lame (jusqu'à poignee): 18,1 cm
Epaisseur de la Lame à proximité de la poignee): 3,5 mm
Epaisseur de la Lame (à proximité de la poignee): 3,9 cmCouteaux de Cuisine et Barbecue